紫甘蓝面包
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投汉合攘烧
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其貌不扬的面包切开来却是惊喜的淡紫色：紫甘蓝系列3——保护紫色——酸与碱的对决哈哈……
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
紫甘蓝准备 -
步骤 2/9
切碎后和主料中水一起放入搅拌杯
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步骤 3/9
绞碎后放入面包桶，加入所有辅料， 揉面30分钟
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步骤 4/9
取出发酵一小时
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步骤 5/9
至2.5倍大
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步骤 6/9
放入模具（我这个是8寸蛋糕模）
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步骤 7/9
烤箱170℃，35分钟
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步骤 8/9
取出，表皮黄黄的， 不知到底是否成功了呢？
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步骤 9/9
切开， 里面是浅紫色的，又一次成功挑战哦
小贴士
里面的水量，请根据实际情况自行调整：）
发布于 2020-01-06
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