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香浓牛奶冰淇淋
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土豆fastener

这款冰淇淋没有加其他辅料,除白砂糖外,只有纯牛奶与淡奶油,冰淇淋做好后,打开面包机上盖,奶香味道扑鼻而来,吃到口里,更是爽到极致。

时间:30分钟-1小时
食材
纯牛奶 100ml
淡奶油 130ml
白砂糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    称好白砂糖
  • 步骤 2/10
    牛奶倒入装有白砂糖的碗中搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    量好淡奶油
  • 步骤 4/10
    将淡奶油打发至黏稠状
  • 步骤 5/10
    将所有食材混合搅拌均匀,放入冰箱冷藏室冷藏30分钟以上
  • 步骤 6/10
    从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶,安装到变速箱上
  • 步骤 7/10
    将搅拌叶片安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上
  • 步骤 8/10
    打开面包机上盖,将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上,选择好菜单,面包机开始工作
  • 步骤 9/10
    倒入冷藏好的冰淇淋糊,盖上面包机上盖,等待冰淇淋的完成
  • 步骤 10/10
    制作好的冰淇淋,可以直接享用,也可以放冰箱冷冻室冷冻后再享用
小贴士

冰淇淋食材搭配依据个人偏爱。

冰桶要冷冻16小时以上再让其工作。我是不用的时间都将冰桶放在冰箱冷冻室随用随取。

发布于 2020-01-06
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