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香浓牛奶冰淇淋
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ferry买醉

在家轻松享有美味冰淇淋甜筒,这个炎热夏日,我们可以清爽渡过。自己动手做吧,简简单单,美味又健康!

时间:30分钟-1小时
食材
牛奶 150ml
淡奶油 250ml
白砂糖 85g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将冰淇淋桶装进一塑料袋内(以防冻灼),放进零下18度的冰箱冷冻8小时以上。
  • 步骤 2/7
    准备原料。
  • 步骤 3/7
    淡奶油加白糖隔冰水打发至黏糊状。
  • 步骤 4/7
    加入牛奶混合搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏,使其冷却至5—10度。
  • 步骤 5/7
    冰淇淋机接通电源,将控制旋钮打到“开”位置,冰淇淋机开始工作。
  • 步骤 6/7
    将冷藏好的原料,从冰淇淋机加料口慢慢倒入,搅拌25—35分钟。
  • 步骤 7/7
    向下推挤出开关扳手,冰淇淋就会被挤压出来。想吃硬一点的就放入冰箱冷冻一会。
小贴士

◎冰淇淋桶最好晚上冷冻,白天使用。

◎一定要先启动冰淇淋机,待搅拌叶开始转动以后,才能倒入原料。

发布于 2019-07-15
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