芝麻紫薯饼
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倒叙的时光莫经
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紫薯又叫黑薯，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，多吃预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
紫薯洗净，入锅蒸熟 -
步骤 2/7
蒸好的紫薯取出去掉皮
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步骤 3/7
把蒸好的紫薯压成泥状
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步骤 4/7
紫薯泥中加入适量的糖和糯米粉，拌匀揉成光滑面团
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步骤 5/7
取一块紫薯面团揉圆后压扁
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步骤 6/7
紫薯饼表面都沾上白芝麻
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步骤 7/7
电饼铛预热后刷上适量的油，把紫薯饼放入锅里两面煎熟即可
小贴士
这款紫薯饼糖我加的不是很多，喜欢吃甜食可以再适量加点。
发布于 2020-04-16
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