jxcaipu logo
火腿芝士西多士
5.5万 热度 96 收藏
东方若白-

西多士作为早餐不仅仅是用来消灭吃剩的土司，新鲜的土司做出来更好吃。我今天做的西多士就是晚上新做的吐司，早上用来做的西多士。

时间:10分钟内
食材
火腿片 4片
鸡蛋 3个
吐司片 8片
芝士片 4片
油 适量
盐 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    火腿、芝士片、鸡蛋、吐司准备好
  • 步骤 2/14
    鸡蛋打入比较盘子里
  • 步骤 3/14
    放入少许盐，用筷子打散
  • 步骤 4/14
    将吐司切成薄片
  • 步骤 5/14
    吐司片摆在案板上，将一片火腿摆在上面，再放上1片火腿、盖上另一片土司
  • 步骤 6/14
    成为吐司盒
  • 步骤 7/14
    煎烤机加热，倒入适量的植物油
  • 步骤 8/14
    底部和盖子都刷上油
  • 步骤 9/14
    将吐司放入蛋液里，两面都沾上蛋液，边也要沾上蛋液
  • 步骤 10/14
    将沾好蛋液的吐司盒摆放在煎烤机里，盖上盖子
  • 步骤 11/14
    煎至蛋液凝固金黄
  • 步骤 12/14
    即可取出
  • 步骤 13/14
    做好的西多士放在案板上对角线切开，制作就完成了。
  • 步骤 14/14
    装盘
小贴士

小英子心语：

1、 买的圆火腿片有点薄，加两片会更好

2、 沾蛋液的时候，不妨让土司夹在蛋液中稍微停留下，让土司吸收更多的蛋液，吃起来蛋香味更浓。

3、 没有煎烤机可以用电饼铛或者不粘锅都可以做出好看的颜色

4、 中间稍微多留点空间，以免蛋液粘连不好看

发布于 2020-03-06
61
相关菜谱
写评论