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鸡蛋手抓饼
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蓬霏琅咫天涯

同事给我推荐的这种手抓饼,自己在家也学着做,其实也挺简单的,里面可以加鸡蛋,火腿或者培根,牛排等,喜欢的亲试试吧。

时间:10分钟内
食材
手抓饼坯 1张
鸡蛋 1个
适量
辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸡蛋打入碗内。
  • 步骤 2/13
    锅热油,倒入蛋液。
  • 步骤 3/13
    翻面煎熟。
  • 步骤 4/13
    准备好手抓饼坯和辣椒酱。
  • 步骤 5/13
    电饼铛涮油。
  • 步骤 6/13
    放入面坯。
  • 步骤 7/13
    边煎边转动。
  • 步骤 8/13
    翻面煎。
  • 步骤 9/13
    边煎边用叉子外往拉松。
  • 步骤 10/13
    放入鸡蛋。
  • 步骤 11/13
    加入辣椒酱抹一下。
  • 步骤 12/13
    折叠起来。
  • 步骤 13/13
    装入纸袋,就可以手拿着吃了。
小贴士

1、煎的时候注意多翻动,边煎边用叉子由里向往拉蓬松。

2、配料可以放辣椒酱或番茄酱。

3、饼里可加入生菜,火腿或培根,牛排等。

发布于 2019-08-08
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