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鸡蛋手抓饼
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spiral任性

手抓饼外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,是男女老少都非常喜爱的一种美味的特色小吃。

时间:10分钟内
食材
饼皮 1张
鸡蛋 1个
适量
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好饼胚。
  • 步骤 2/8
    不粘锅中火预热后,放入手抓饼胚。
  • 步骤 3/8
    煎至一面金黄色后翻面煎至金黄色。
  • 步骤 4/8
    用筷子和锅铲将饼皮挑松。
  • 步骤 5/8
    将鸡蛋打入锅中,不用搅拌,搅散蛋黄即可。
  • 步骤 6/8
    将饼皮放入盘中,在一侧挤上沙拉酱。
  • 步骤 7/8
    再放上煎好的鸡蛋。
  • 步骤 8/8
    卷好即可食用。
小贴士

根据自己口味放喜欢的酱料和生菜。

发布于 2019-12-23
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