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鸡蛋手抓饼
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手抓饼外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,是男女老少都非常喜爱的一种美味的特色小吃。
时间:10分钟内
食材
饼皮
1张
鸡蛋
1个
油
适量
沙拉酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
备好饼胚。
步骤 2/8
不粘锅中火预热后,放入手抓饼胚。
步骤 3/8
煎至一面金黄色后翻面煎至金黄色。
步骤 4/8
用筷子和锅铲将饼皮挑松。
步骤 5/8
将鸡蛋打入锅中,不用搅拌,搅散蛋黄即可。
步骤 6/8
将饼皮放入盘中,在一侧挤上沙拉酱。
步骤 7/8
再放上煎好的鸡蛋。
步骤 8/8
卷好即可食用。
小贴士
根据自己口味放喜欢的酱料和生菜。
发布于 2019-12-23
93
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