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微波酒酿荷包蛋
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思绎

暖暖的微波炖蛋,温暖充满了酒的香气,而且很有营养,无论正餐还是小食都非常合适。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
酒酿 30g
枸杞 适量
冰糖 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    碗中倒入开水。七分碗。
  • 步骤 2/5
    打入荷包蛋,在蛋黄上用牙签扎一下。(要不在微波炉里崩)微波炉高火一分钟。
  • 步骤 3/5
    取出,把蛋翻一面,加冰糖。
  • 步骤 4/5
    加酒酿。放入微波炉高火一分钟。
  • 步骤 5/5
    取出撒上枸杞。
小贴士

喜欢溏心的可以缩短时间。喜欢老的可以延长加热。

发布于 2019-08-02
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