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微波火腿蛋炒饭
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白衣影眠梦笑香

用微波炉炒饭，省了闻油烟，烹饪以热、拌为主，从食材的准备到吃上口，大概10分钟左右。

时间:10分钟内
食材
熟米饭 1碗
蟹柳棒 2条
火腿 1根
鸡蛋 1只
盐 1小勺
葱花 10克
鸡精 1小勺
黑胡椒粉 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    熟饭最好是冷藏过的，容易打散。
  • 步骤 2/9
    将火腿和蟹柳棒切丁。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散，加入少许香油拌匀。
  • 步骤 4/9
    放入微波炉，盖上专用盖，高火加热1分钟。
  • 步骤 5/9
    取出，用筷子搅碎。
  • 步骤 6/9
    盘子抹上少许油，倒入米饭、火腿蟹柳丁，拌均匀。放入微波炉，盖上专用盖，高火加热3分钟，取出。
  • 步骤 7/9
    将鸡蛋和葱花加入，然后加入1勺食盐，1勺鸡粉，适量的黑胡椒粉拌匀。
  • 步骤 8/9
    放入微波炉盖上盖子，高火加热1分钟即可。
  • 步骤 9/9
    食用前可以再拌入少许香油，更可口好吃。
小贴士

制作微波火腿蛋炒饭，还可以搭配青豆洋葱胡萝卜丁香菇丁等食材，增加风味，增添营养。

发布于 2023-05-03
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