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炖猪肚汤
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蘭平狗狗oo

记得小时候妈妈经常会煮猪肚汤给我们喝，小时候就喜欢喝汤，吃猪肚，一点儿也不油腻，现在在我们家，很少吃猪肚，今天也是一年中的一回，煮出来的猪肚汤有妈妈的味道！

时间:1-2小时
食材
猪肚 600g
料酒 适量
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    姜切片。
  • 步骤 2/6
    猪肚先用热水焯一下。
  • 步骤 3/6
    然后切成小块放电饭锅里，加入没过猪肚的水，加料酒，加入姜片。
  • 步骤 4/6
    炖2个小时。
  • 步骤 5/6
    炖好加入盐调味。
  • 步骤 6/6
    最后撒上葱花上菜了。
小贴士

猪肚汤煮好也可以根据喜欢加胡椒粉。

发布于 2020-02-10
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