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栗子饭
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思议sensitivity

有一天，我打开一本美食杂志，看到这个栗子饭，突然就很想吃。在日本，栗子饭不仅营养丰富，还因为颜色微微泛红，被当作喜庆的饭。凡有喜事，比如庆祝女孩成长的“偶人节”、小孩考试考得好等，日本人必蒸栗子饭庆祝。

时间:10-30分钟
食材
板栗 250g
大米 100g
盐 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    将栗子洗干净
  • 步骤 3/7
    加少量盐把栗子煮一会，大概2,3分钟左右
  • 步骤 4/7
    然后把栗子切块去壳去皮
  • 步骤 5/7
    把米洗干净
  • 步骤 6/7
    放入栗子，加一点点的盐，电饭锅煮饭15分钟左右
  • 步骤 7/7
    黑芝麻在锅里小火炒一下，撒在饭上即可，也可以不加直接食用
小贴士

1.芝麻可以不加

2.米建议用日本米或者东北大米

3.吃的时候加点味啉以及酱油味道更好

发布于 2020-05-15
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