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电饭锅炖猪肉鸡腿
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用电饭锅炖猪肉,方便省力,不用开明火,很方便,肉软烂,入口即化,不错。
时间:1-2小时
食材
猪肉
1000g
鸡腿
500g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
蒜
适量
香料
适量
姜
适量
冰糖
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
猪肉,鸡腿洗净,放入电饭锅
步骤 2/7
加老抽,盐,冰糖,料酒,煮开
步骤 3/7
煮开,捞去浮沫
步骤 4/7
加葱姜蒜炖半小时,之后再拔掉电饭锅开关,焖半小时,也可以电饭锅冒气后,关掉开关,焖一会儿,再开,如此反复3,4次
步骤 5/7
捞出
步骤 6/7
切片
步骤 7/7
鸡腿
小贴士
注意水的量不要超过锅容量的三分之二,做的过程中注意不要溢锅。
发布于 2019-08-12
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