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电饭煲版秘制鸡腿
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千菱最初的模样

平时的时候我都喜欢煮鸡腿,有时用炒菜的锅煮,但是炒菜的锅煮的话比较麻烦,要看火候,所以我就研究了个懒人方法,用电饭煲煮,这样就不用看着火了,煮好的时候还会自动保温,一举两得。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 2个
适量
适量
料酒 10ml
蚝油 适量
姜片 4片
蒜头 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡腿洗净。
  • 步骤 2/7
    把鸡腿放入电饭钟煲,加入适量的酱油、蚝油、料酒。
  • 步骤 3/7
    再放入适量的油和少量的水。
  • 步骤 4/7
    把蒜头拍碎,和姜片一起放在鸡腿上。
  • 步骤 5/7
    盖上盖子,按煮饭键。
  • 步骤 6/7
    煮好的鸡脚。
  • 步骤 7/7
    斩块摆盘。
小贴士

水不要加入多。

发布于 2019-11-26
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