香炸薯角鸡翅 - 香炸薯角鸡翅的做法,香炸薯角鸡翅怎么做好吃,香炸薯角鸡翅的家常做法 - 京细菜谱

香炸薯角鸡翅

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哪释趾说合

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鸡翅还是觉得用空气炸锅炸的最香，这次用土豆垫底，不需另外放油，考虑到土豆没放调味。所以炸好后放入调味料一炒，滋味好的没话说。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡翅 6个

土豆 250g

胡萝卜 100g

料酒适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

鸡翅洗净，正反两面用刀划两刀
步骤 2/11

放入料酒、盐、叉烧酱腌3小时
步骤 3/11

土豆、胡萝卜连皮切块，洋葱、红辣椒、葱切粒
步骤 4/11

空气炸锅180度预热5分钟，先放入土豆、胡萝卜
步骤 5/11

再放鸡翅
步骤 6/11

炸10分钟后翻面，再炸10分钟，
步骤 7/11

锅中稍放点油，煸香辣椒、洋葱
步骤 8/11

放入土豆，放盐
步骤 9/11

放胡椒粉、椒盐
步骤 10/11

放入鸡翅
步骤 11/11

放葱翻炒一会即可

小贴士

腌的时候中间多次翻面，容易入味。土豆铺在下面，可以不要再放油

发布于 2019-08-12