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红萝卜鸡油饭
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皓月storm

今天的鸡油饭里加了些红萝卜粒，除了好看，还非常好吃哦。

时间:30分钟-1小时
食材
米 3杯
鸡油 适量
盐 适量
红萝卜 半条
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备一块鸡油、半条红萝卜削皮。
  • 步骤 2/12
    鸡油稍切小块，红萝卜切成粒状。
  • 步骤 3/12
    淘好米洗好备用。
  • 步骤 4/12
    干锅放入鸡油。
  • 步骤 5/12
    小火将鸡油的油煎出来。
  • 步骤 6/12
    开中火放入红萝卜粒，稍翻炒。
  • 步骤 7/12
    放入米，翻炒
  • 步骤 8/12
    放入适量的盐，炒匀。
  • 步骤 9/12
    将多余的水份炒干后，关火
  • 步骤 10/12
    将炒好的米放入电压力锅中，加入适量的水
  • 步骤 11/12
    电压力锅煮15分钟即可。
  • 步骤 12/12
    将米饭拌匀后装碗即可。
小贴士

1、炒过的米，煮饭的过程中需要的水份会减少，所以加入的水量要比平时煮饭的水量稍少哦。

2、饭煮好后，先用筷子将饭拌匀，这样鸡油才不会不均匀哦。

3、喜欢红萝卜的，可以再加点，或者加点玉米粒也不错哦。

发布于 2019-07-31
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