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芡实淮山木耳汤
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心事stillness

芡实淮山木耳汤

时间:1-2小时
食材
芡实 30g
铁棍淮山 300g
干黑木耳 10g
猪骨 400g
姜片 适量
红枣 1粒
盐 少许
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材
  • 步骤 2/12
    芡实、木耳提前半小时浸泡洗掉灰尘，淮山去皮切小段放水里防氧化，红枣去核、姜片
  • 步骤 3/12
    猪骨洗干净冷水下锅加入姜片。
  • 步骤 4/12
    大火煮开一分钟焯水。
  • 步骤 5/12
    捞出用清水洗干净杂质，放入电饭煲内胆。
  • 步骤 6/12
    放入准备好的汤料。
  • 步骤 7/12
    加入适量清水
  • 步骤 8/12
    放入底座盖好盖，通电按煲汤功能。
  • 步骤 9/12
    汤煲好调入少许盐即可享用。
  • 步骤 10/12
    成品
  • 步骤 11/12
    成品
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

芡实、木耳提前浸泡软洗去灰尘杂质，猪骨放姜片焯水去腥味，洗干净杂质，再煲汤。

发布于 2020-04-10
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