蹄膀莲藕汤
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蹄膀莲藕汤,做法很简单,但是做出来真的不简单,很值得一学!
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备工作：蹄膀清洗干净切成块 -
步骤 2/9
莲藕去皮后清洗干净，切成片
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步骤 3/9
香葱清洗干净后切成葱花
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步骤 4/9
蹄膀放入高压锅内，加水煮至沸腾时撇去浮沫
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步骤 5/9
高压锅加盖，上气后盖上压力阀，中火压10分钟左右
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步骤 6/9
将压好的蹄膀放入汤锅内
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步骤 7/9
加入莲藕，煮至莲藕酥烂
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步骤 8/9
加入葱花
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步骤 9/9
起锅、装碗、上桌、吃起。本菜特点莲藕酥烂，蹄膀软糯。
小贴士
家常菜，无需特殊技巧。
发布于 2020-03-09
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