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野山笋煮龙骨
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野山笋是最安全的笋,一点都没有什么农药之类的食材,雷笋落市了野山笋上来了,我总是会买上一些,做来吃吃滴。。。
时间:10-30分钟
食材
野山笋笋肉
280g
龙骨
470g
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
食材:野山笋笋肉、龙骨(已清洗焯水)
步骤 2/13
将野山笋笋肉清洗一下。
步骤 3/13
放在案板上切成段。
步骤 4/13
随后,将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。
步骤 5/13
接着,加适量的料酒。
步骤 6/13
加适量的清水。
步骤 7/13
盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。
步骤 8/13
焖至没气后开盖。
步骤 9/13
然后,加适量的生抽。
步骤 10/13
加适量的白糖。
步骤 11/13
加适量的盐。
步骤 12/13
调味煮开。
步骤 13/13
煮上2分钟,即可。
小贴士
此菜的味道根据自家的口味就行了。
发布于 2023-05-01
300
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