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西红柿煲仔饭
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噗哈哈哈XD

今天和女儿两人在家，两人的午饭特不想做。要是我一人在家，很好凑合的，把剩饭、加一个火腿或者一个鸡蛋，再加一些蔬菜调上味汁，放在塔吉锅里，送进微波炉，几分钟美味的懒人饭就好了。两个人的午饭我就得费些心思，女儿老在我面前说，她正在长身体，要吃好喝好。收拾冰箱，一块三文治火腿，一根黄瓜，外加一个西红柿，看完后就知道有美味的午饭了。这要特别感谢我的塔吉锅，自从来到我家，它为我一个人的午餐，立下了汗马功劳，N次为我和女儿的午饭服务。所以每次用完后，我都特别的爱护它，洗净沥干水分，还擦干水分，再把它放会包装盒子里，还放在专门为它用的柜子里。每次都这样的爱护它，连女儿都说是我的又一个宝贝！！！

时间:10-30分钟
食材
大米 150g
西红柿 50g
豌豆 20g
萝卜干 10g
黄瓜 30g
花生油 适量
味极鲜 5g
蚝油 3g
韩国辣椒酱 4g
胡椒粉 2g
白糖 1g
香葱 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    主料：大米、三文治火腿、豌豆、萝卜干、西红柿、黄瓜 辅料：味极鲜、白糖、盐、胡椒粉、韩国辣椒酱、香葱、蚝油
  • 步骤 2/12
    把大米洗净泡30分钟左右
  • 步骤 3/12
    豌豆去壳，用开水焯熟透捞起
  • 步骤 4/12
    把火腿切片把黄瓜洗净切片
  • 步骤 5/12
    西红柿洗净切片，香葱洗净切末
  • 步骤 6/12
    用味极鲜、白糖、蚝油、韩国辣椒酱、胡椒粉调成味汁
  • 步骤 7/12
    把大米放塔吉锅里加水、加花生油
  • 步骤 8/12
    进微波炉高火十分钟，拔掉电源，焖5分钟左右取出
  • 步骤 9/12
    加火腿片、黄瓜片、萝卜干、豌豆粒、西红柿片
  • 步骤 10/12
    进微波炉再焖2钟左右
  • 步骤 11/12
    取出 倒入味汁
  • 步骤 12/12
    撒上香葱末，再进微波炉焖1分钟，吃的时候拌均匀即可
小贴士

韩国辣椒酱、萝卜干、味极鲜、耗油

都是咸味的，不用加盐了

西红柿拌碎，味道特好

发布于 2019-11-05
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