Name: 党参花胶淮山煲排骨
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 党参 1条; 淮山 15g; 花胶 2个; 排骨 400g; 姜 3片; 盐 适量; 枸杞子 适量

党参花胶淮山煲排骨

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材料：党参20克、淮山15克、花胶80克、水鱼1只、生姜3片。

时间:1-2小时

食材

党参 1条

淮山 15g

花胶 2个

排骨 400g

姜 3片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

材料：党参20克、淮山15克、花胶80克、枸杞子10克，排骨400克、生姜3片。
步骤 2/5

食材处理好，
步骤 3/5

食材统统放进砂锅，加足够清水大火煲开，改小火约2000毫升水。
步骤 4/5

大火煲开改小火煲2小时，可放盐调味，我们选不放盐，汤味鲜甜
步骤 5/5

滋补老火汤

小贴士

小火慢炖

发布于 2019-11-05

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