玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。今天用大米与玉米碜搭配在一起,做了这份香喷喷的大米玉米碜粥,香甜可口,热乎乎的来一碗,很舒服呢!
砂锅具有保温性,很适合熬粥。