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小白菜豆腐汤

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麴运锋炒

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这是用自己在阳台的花盆里种的小白菜煮的汤，嫩嫩的小白菜，嫩嫩的豆腐，一清二白，非常的爽口，关键是自己种的小菜，吃的时候的心情是非常的爽的。

时间:10-30分钟

食材

嫩豆腐 50g

小白菜 80g

香油适量

盐适量

猪肉丝适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

豆腐切成条。
步骤 2/7

小白菜摘洗干净。
步骤 3/7

锅里加水，放入姜末和豆腐烧开。
步骤 4/7

煮开后二分钟加入盐。
步骤 5/7

加入炒好的猪肉丝。
步骤 6/7

放入小白菜。
步骤 7/7

放胡椒粉和香油出锅。

小贴士

做汤用的豆腐最好选用嫩豆腐，口感好。没有白菜用其他青菜代替也可。

发布于 2020-07-30