平时就我跟孩子两个人吃饭,基本上都是两菜一汤或一菜一汤。孩子平时光顾着玩了,也比较少喝水,所以我经常会肉汤、骨头汤或青菜汤换着做,让他多喝点汤水。一道普通的白菜豆腐汤,本来不想拍的,都说百菜不如白菜,搭配豆腐还是挺营养好喝的,豆腐还能沾着辣椒吃,很下饭。
1、豆腐选择嫩豆腐,烧汤比较滑嫩。
2、白菜先放,让它多煮一会,豆腐可以沾调料吃哟。