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白菜豆腐汤
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看见明天訾溍月

平时就我跟孩子两个人吃饭,基本上都是两菜一汤或一菜一汤。孩子平时光顾着玩了,也比较少喝水,所以我经常会肉汤、骨头汤或青菜汤换着做,让他多喝点汤水。一道普通的白菜豆腐汤,本来不想拍的,都说百菜不如白菜,搭配豆腐还是挺营养好喝的,豆腐还能沾着辣椒吃,很下饭。

时间:10分钟内
食材
白菜 130g
豆腐 120g
适量
适量
适量
鸡精 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备一块豆腐。
  • 步骤 2/11
    准备一颗白菜。
  • 步骤 3/11
    豆腐切块。
  • 步骤 4/11
    白菜洗净切块。
  • 步骤 5/11
    锅加水,放姜丝和油烧开。
  • 步骤 6/11
    加入白菜。
  • 步骤 7/11
    翻煮一会。
  • 步骤 8/11
    加入豆腐。
  • 步骤 9/11
    加盐。
  • 步骤 10/11
    加鸡精调味煮熟。
  • 步骤 11/11
    盛碗。
小贴士

1、豆腐选择嫩豆腐,烧汤比较滑嫩。

2、白菜先放,让它多煮一会,豆腐可以沾调料吃哟。

发布于 2020-03-30
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