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荷叶馍
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平时家里经常做肉吃,荷叶馍可以夹肉吃,也可以夹火腿肠吃,相当不错
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
300g
酵母粉
5g
泡打粉
5g
食用油
5g
温水
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉里放酵母粉,泡打粉,用温水和面
步骤 2/7
等发酵到这种程度
步骤 3/7
擀开面团呈饼形
步骤 4/7
用碗盖几个印,并撕下来,剩下的面团再活到一起
步骤 5/7
擦些食用油
步骤 6/7
对半叠起来,并用叉子叉些印花
步骤 7/7
水开了上锅蒸十五分钟
小贴士
1面粉同泡打粉,酵母粉放在一起,用温水和面2用陶碗按出圆形,再擦些食用油2用叉子叉些印
发布于 2020-03-09
222
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