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健康油条
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油条大家都不陌生,在我们这里油条是早餐四大金刚之一,现在外面的油条看上去很大很漂亮,但里面加了好多添加剂,油也不卫生,可能会是地沟油不敢吃,现在自已在家做卫生健康。
时间:10-30分钟
食材
全麦粉
500g
水
300g
无铅油条彭松剂
20g
油轴
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
面粉 彭松剂
步骤 2/8
面粉、彭松剂和水一起搅拌醒3小时
步骤 3/8
醒好后把面团擀平切成条
步骤 4/8
然后锅内放油加热至看得见小泡就可以了
步骤 5/8
取2条叠起用筷子压一下
步骤 6/8
放入油锅煎
步骤 7/8
面煎成金黄色
步骤 8/8
煎好后出锅装盘
小贴士
面粉不能太干,否者很硬。
发布于 2019-11-13
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