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鲜香猪肉洋葱馅饼
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天之天威夏

老少咸宜,最重要的是,一个字:香~~哈哈,快来学学吧!

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 200g
洋葱 200g
面粉 250g
适量
适量
五香粉 适量
酱油 适量
姜末 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面用温水活成面团,揉光滑,扬20分钟。开始准备材料
  • 步骤 2/8
    准备材料:洋葱切丁,猪肉绞碎,姜末,耗油一小勺,酱油、盐,食用油适量
  • 步骤 3/8
    把肉馅拌均匀,准备开始包咯
  • 步骤 4/8
    我面团分成若干份,擀成类似包子皮的形状,边缘薄点,中间厚点
  • 步骤 5/8
    放肉馅,想包包子样收口
  • 步骤 6/8
    饼胚成型
  • 步骤 7/8
    煎锅薄薄地刷上一层油,热锅,待锅热入饼胚,小火慢煎,过程大概6-8分钟左右,中间翻一次饼,可加一小勺水进去,盖上锅盖,要小火哦,不然会糊了的
  • 步骤 8/8
    出锅~很漂亮吧,很香很香哦
小贴士

没有电饼当的童鞋们用煎锅一定要小火哟,不然就煎糊了~

发布于 2019-11-13
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