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香煎桂花芝麻糍粑
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时间:10-30分钟
食材
糍粑
248g
玉米油
适量
蜜糖
适量
桂花
适量
芝麻
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好食材:糍粑、桂花、芝麻、蜜糖。
步骤 2/10
桂花略浸泡沥干水分、芝麻用微波炉分两次叮,每次一分钟、糍把拆开包装分放碟子内。
步骤 3/10
烧热锅倒入玉米油,将糍粑排列入煎锅内。
步骤 4/10
将两面都煎至金黄色后盛起。
步骤 5/10
锅里再倒入玉米油,将桂花倒入,注入适量清水。
步骤 6/10
将煎过的糍粑重新放入。
步骤 7/10
让两面都粘上桂花。
步骤 8/10
然后再调入稀释的蜜糖,煎至汁收干熄火。
步骤 9/10
将煎好的糍粑装放盆子内。
步骤 10/10
然后再上面洒上芝麻即可食用。
小贴士
煎糍粑的时候最好还是分隔开一些,以免粘住而影响卖相。
发布于 2019-11-06
87
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