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无油糯米蛋卷
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无油糯米蛋卷,糯米加红枣,糖,肉蒸熟。再煎一个蛋皮,放上蒸熟的糯米饭抹平,卷成卷切段就可开吃,甜糯好吃,无油健康。
时间:10-30分钟
食材
糯米饭
300g
鸡蛋
120g
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
蛋二个加少许盐打成蛋液
步骤 2/13
取美亚不粘锅
步骤 3/13
烧热不用放油也能煎好蛋皮,倒进打散的蛋液
步骤 4/13
用小火把蛋皮煎熟
步骤 5/13
煎好的蛋皮平铺
步骤 6/13
蒸好的糯米饭
步骤 7/13
取少许糯米饭放在蛋皮上
步骤 8/13
抹平
步骤 9/13
再卷成卷
步骤 10/13
再卷
步骤 11/13
卷好的蛋卷
步骤 12/13
铺在砧板上
步骤 13/13
切段装盘
小贴士
糯米饭里加红枣,莲子,猪肉,糖蒸熟。
发布于 2019-11-07
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