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青椒蛋饼三明治
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早餐,讲究的是营养。一份三明治,一杯牛奶足矣。
时间:10分钟内
食材
青椒
1个
鸡蛋
2个
土司
适量
盐
适量
油
适量
大葱
适量
西红柿
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备葱、鸡蛋、青椒、土司。
步骤 2/11
青椒和葱分别洗净并切碎。
步骤 3/11
鸡蛋打散。
步骤 4/11
把青椒和葱碎放入碗内,并放入适量盐拌匀。
步骤 5/11
锅内不用放油,放入吐司片煎热。
步骤 6/11
取出吐司片,切去周边,备用。
步骤 7/11
锅内加油烧热,放入蛋液,小火慢煎。
步骤 8/11
煎至一面固定,翻至另一面继续煎,煎至蛋液凝固即可。
步骤 9/11
煎好的蛋饼切半,放一片吐司一片蛋饼。
步骤 10/11
从中间斜着切开。
步骤 11/11
再配上自己喜欢的食材即可。
小贴士
煎吐司时,锅内不用放油。
煎蛋饼时,小火慢煎。
发布于 2019-11-13
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