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奥利奥巧克力年糕
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恨灵雕

上一道黑暗料理好了~吃的无穷创意，哈哈，年糕也能吃的高大上！煮年糕的时候，自己一次吃不完，剩余的年糕也不好直接保存，就想着煎干一点吧，顺便脑洞大开，这道黑暗料理就华丽丽的诞生了，味道竟然还真的不错，完全没有违和感。很简单，可以试试哦~

时间:10分钟内
食材
年糕 150g
油 适量
盐 少许
生抽 少许
巧克力酱 适量
奥利奥饼干碎 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    年糕加少许盐生抽事先煮熟；
  • 步骤 2/7
    放入凉水中过凉；
  • 步骤 3/7
    少许油；
  • 步骤 4/7
    煎至表面焦黄；
  • 步骤 5/7
    奥利奥饼干碎；
  • 步骤 6/7
    撒上饼干碎；
  • 步骤 7/7
    挤上巧克力酱，即可。
小贴士

1.年糕煮的时候放少许盐啊什么的，给一点点底味，这样味道更丰富些；

2.煎的时候表面煎到金黄，不用完全煎到干透，这样留一点点粘性更方便沾上饼干碎；

3.巧克力酱一定不能少哦，和奥利奥搭配很赞！

发布于 2020-03-09
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