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酱油年糕
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惊鸿照影来关

年糕蘸酱油你们吃过吗？口感不错，大家可以试试做来品尝~~

时间:10分钟内
食材
年糕 1块
油 适量
红辣椒 1个
酱油 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：酱油、年糕、小辣椒。
  • 步骤 2/8
    年糕切成小块。
  • 步骤 3/8
    平底放少许油烧热，把切好的年糕放下煎至两面焦黄色转软即可。
  • 步骤 4/8
    辣椒切丝，用小碟子盛起。
  • 步骤 5/8
    倒下牌酱油约1小勺。
  • 步骤 6/8
    煎好的年糕用碟子盛起。
  • 步骤 7/8
    摆上蘸料碟，即可享用。
  • 步骤 8/8
    吃时蘸一蘸调好的酱料。
小贴士

酱油咸度大，不用倒太多。做蘸料时适当添加一点蜜糖或白糖口感很不错的。也可以用这些酱料一起和年糕拌炒。

发布于 2020-04-01
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