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糖醋藕丁
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Chim_wan

分享一款好吃的糖醋藕丁,甜鲜味美,简单营养,老少皆宜的美食

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1根
油 适量
盐 适量
醋 2小勺
绵白糖 1小勺
大蒜 适量
花椒粉 适量
生抽 1小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莲藕去皮，切成丁。
  • 步骤 2/6
    锅中放入适量水烧开，放入藕丁焯至断生，捞出控干水分。
  • 步骤 3/6
    锅中倒入适量油烧热，放入蒜末和花椒粉爆香，放入藕丁。
  • 步骤 4/6
    调汁（醋，白糖，生抽，盐0。
  • 步骤 5/6
    将调好的汁倒入藕丁中。
  • 步骤 6/6
    将料汁与藕丁炒匀，即可出锅了。
小贴士

藕丁焯至断生捞出。

发布于 2020-09-07
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