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糖醋藕丁
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水蜜桃

我特别爱吃藕，第一次自己下厨就是做的藕，这道糖醋藕丁是我家餐桌上的常客，有话说男不离韭，女不离藕，妹子们多吃藕对身体好哟～

时间:10-30分钟
食材
藕 一根
盐、糖 适量
老抽、白醋 适量
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    藕洗净切丁，泡入水中，水里加几滴白醋
  • 步骤 2/8
    藕焯水
  • 步骤 3/8
    准备适量水淀粉
  • 步骤 4/8
    一小勺盐，一勺老抽，两勺白醋，依口味加两到三小勺糖，调成糖醋汁（勺以平时吃饭所用的小勺为准）
  • 步骤 5/8
    热锅热油加入藕丁，小火翻炒
  • 步骤 6/8
    翻炒一两分钟后加入糖醋汁，继续翻炒
  • 步骤 7/8
    最后倒入水淀粉，大火收汁
  • 步骤 8/8
    当当当！出锅～
发布于 2019-02-10
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