Name: 鲜虾炒茼蒿
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 茼蒿 300g; 鲜虾 235g; 油 适量; 盐 适量; 蒜末 适量; 料酒 适量; 味精 适量

鲜虾炒茼蒿

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时间:10分钟内

食材

茼蒿 300g

鲜虾 235g

油适量

盐适量

蒜末适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材：茼蒿、鲜虾（已清洗）、蒜末
步骤 2/10

将茼蒿清洗一下。
步骤 3/10

放在案板上切开，待用。
步骤 4/10

烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
步骤 5/10

接着，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
步骤 6/10

翻炒翻炒至熟。
步骤 7/10

然后，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
步骤 8/10

最后，加适量的盐。
步骤 9/10

加适量的味精。
步骤 10/10

调味炒匀，即可。

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发布于 2020-08-19

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