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葱烧带鱼

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葱烧带鱼

时间:10分钟内

食材

带鱼 350g

油适量

生抽适量

盐适量

葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

带鱼洗净切段，用少许盐腌制，葱洗净切段，辣椒切丝；
步骤 2/6

置锅火上，大火烧热油后，放入带鱼；
步骤 3/6

煎至两面金黄，放入葱白；
步骤 4/6

加入生抽，少许盐进行调味；
步骤 5/6

沿着锅边淋入少量的水；
步骤 6/6

烧至收汁，倒入辣椒丝，葱煮多半分钟即可出锅。

小贴士

大火烧热后再放入带鱼，这样才不会沾锅；

发布于 2019-11-12