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干煎黄花鱼
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巧手待客菜。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。
时间:10-30分钟
食材
小黄花鱼
500g
盐
5g
面粉
适量
花生油
50ml
烹饪步骤
步骤 1/6
黄花鱼取出内脏,洗净,在鱼身上撒盐腌制10分钟。
步骤 2/6
在鱼身两面各切两刀。
步骤 3/6
放入干面粉中,使鱼身两面都粘上干面粉。
步骤 4/6
再放入煎锅中。
步骤 5/6
两面煎熟即可。
步骤 6/6
煎好的黄花鱼。
小贴士
1,煎之前一定要加盐提前腌制一下, 入味。
2,煎的时候用小火。
发布于 2020-04-26
245
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