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洋葱爆香肠
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爆炸醋坛子

有时候回家晚了，买菜是不可能了。于是只好把存于冰箱的香肠之类的，拿出来做碗快手菜~~香肠4.20元，洋葱0.60元，青椒0.35元。

时间:10分钟内
食材
广式香肠 300g
青椒 适量
洋葱 适量
食油 1勺
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好广式香肠、青椒、洋葱。
  • 步骤 2/7
    青椒去瓤、洗净、切块；洋葱洗净切块。
  • 步骤 3/7
    香肠用温水冲一下，切斜片。
  • 步骤 4/7
    锅中油热，爆香洋葱。
  • 步骤 5/7
    倒入香肠，炒匀。
  • 步骤 6/7
    加入青椒块，炒匀。
  • 步骤 7/7
    倒入适量生抽，调好味，盛入碗中。
小贴士

1、香肠可以先蒸一会再炒，不会觉得油腻。

2、香肠本身有咸味。因为用了生抽，没另加盐。

发布于 2019-09-29
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