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爆炒八爪鱼
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Cherry-sss

八爪鱼营养丰富，可与多种蔬菜搭配。无骨无鳞，容易处理，是一种非常好的海产品。

时间:10-30分钟
食材
八爪鱼 300g
青红椒 2个
葱姜蒜末 适量
油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    八爪鱼切段，迅速飞水捞出过凉。
  • 步骤 2/4
    青红椒洗净切片。
  • 步骤 3/4
    锅里放油下葱姜煸香，大火放入八爪鱼、青红椒爆炒。
  • 步骤 4/4
    加盐、蒜末、味精出锅。
小贴士

八爪鱼焯水要快，否则口感会老。

发布于 2020-03-09
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