清炒土豆条
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多萝西马啄夭
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土豆控，就算是清炒也超爱。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
土豆2个，去皮后洗净 -
步骤 2/7
先用刀将土豆一分为二，然后用工具将土豆切花样条状
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步骤 3/7
用足够多的清水将土豆浸泡10分钟后沥水
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步骤 4/7
起油锅，倒入土豆条翻炒
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步骤 5/7
土豆条变透明后，加入少许酱油，翻炒均匀
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步骤 6/7
再加入适量蚝油，翻炒均匀
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步骤 7/7
最后调入盐，加入葱花，翻炒均匀，即可出锅。
小贴士
土豆切片或条后，浸泡清水可以去其淀粉，炒出来的土豆很脆口。
发布于 2019-08-21
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