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菜椒豆干炒腊肠
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旧爱时光庚

一道简单易做的下饭家常菜。

时间:10分钟内
食材
菜椒 75g
腊肠 100g
豆干 100g
葱 5g
姜 3g
美极鲜 10ml
五香粉 2g
花生油 25ml
盐 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菜椒洗净切片。
  • 步骤 2/9
    豆干切片。
  • 步骤 3/9
    腊肠切片。
  • 步骤 4/9
    热锅下油，非那根少许葱姜炝锅，再放入豆干翻炒至表面变色。
  • 步骤 5/9
    再放入菜椒。
  • 步骤 6/9
    翻炒至菜椒颜色变深。
  • 步骤 7/9
    再放入腊肠翻炒一分钟。
  • 步骤 8/9
    加入美极鲜，盐，五香粉翻炒入味过火。
  • 步骤 9/9
    盛盘。
小贴士

腊肉和豆干本身都有咸味，所以盐要少放。

发布于 2020-04-30
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