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炝炒土豆丝
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染墨丶若流云英华

当人体过多地摄入盐分后，体内钠元素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素；土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。

时间:10分钟内
食材
土豆 3个
油 25g
干辣椒 2个
花椒 4颗
葱 1根
盐 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆去皮切丝，泡水去除多余淀粉
  • 步骤 2/4
    锅中油烧热，花椒、干辣椒切段放入锅中爆香，倒入土豆
  • 步骤 3/4
    将土豆炒至变软
  • 步骤 4/4
    土豆炒熟后放入盐、葱花翻炒均匀
小贴士

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发布于 2019-08-21
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