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香酥手抓饼
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闯红灯

一直很爱吃手抓饼的，经常在街上买，儿子也爱吃，前几天看到了手抓饼的做法，就自己试了试，很好做的，而且感觉做的比街上的还要好吃，儿子吃了好多呢，会做了，以后就不用去买了，自己做的，又卫生，又放心。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    和好的面团
  • 步骤 2/6
    把面擀成薄片，再均匀的撒上用油盐拌好的葱花
  • 步骤 3/6
    用刀均匀的面片上划开，不要弄断 顺着刀划的方向，从一侧向另一侧卷起
  • 步骤 4/6
    卷好后，再从一侧向另一侧卷
  • 步骤 5/6
    再擀薄，锅中放油，油热后， 放入锅中烙
  • 步骤 6/6
    做好了
小贴士

顺着刀划的方向卷的时候，尽量让划口大一些，这样熟后容易成条状。

发布于 2019-11-28
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