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鸡蛋香肠手抓饼
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阿嚏明宋青书崆

好吃

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
生菜 2片
鸡蛋 2个
香肠 1根
油 适量
盐 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉加少许盐，加温水和成面团，醒一会儿； 如果第二天当早点，则放入保鲜袋，入冰箱冷藏； 当然也可以提前烙出来，第二天一早再煎一下；
  • 步骤 2/9
    上菜洗净；
  • 步骤 3/9
    电饼铛加少许油，放入香肠，打入鸡蛋； 鸡蛋上撒少许盐，葱花；
  • 步骤 4/9
    一面定型后，煎另一面，煎好盛出备用；
  • 步骤 5/9
    面团分成小剂子，擀成长方形薄片；
  • 步骤 6/9
    放入电饼铛烙制；
  • 步骤 7/9
    翻面；
  • 步骤 8/9
    饼熟，摆上生菜，鸡蛋，香肠；
  • 步骤 9/9
    卷起来即可。
小贴士

和面时用温水和面；

根据个人口味添加食材吧，口味重的也可以抹上各种酱料。

发布于 2019-11-11
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