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烙单饼
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必学的一款单饼啊,第一次做,感觉还行,不是很难。原味版的更喜欢。
时间:10分钟内
食材
面粉
180g
水
90g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
面粉加入清水,搅成絮状
步骤 2/5
然后揉成团,放冰箱冷藏一晚
步骤 3/5
第二天早上,取出面团,分成四个小剂子,抹点油,赶成薄饼
步骤 4/5
摊入平底锅内,一面起鼓后
步骤 5/5
翻身,烙另一边。
小贴士
平底锅不用抹油哟。
发布于 2019-11-08
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