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蒜蓉扒菜心
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灸哑谎祭缴

大白菜心,本身就是甜嫩的,加上蒜香浓郁,制作过程不加水,保持原汁原味,味道真的特别纯正

时间:10分钟内
食材
大白菜心 250g
50g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大白菜心,蒜瓣儿
  • 步骤 2/8
    菜心掰开,成片状
  • 步骤 3/8
    蒜切成茸
  • 步骤 4/8
    油锅,放花椒粒,加一半的蒜
  • 步骤 5/8
    放进白菜心,煎炒,注意不要加水和盐,只放一点糖
  • 步骤 6/8
    炒到菜心,变色变软,加进另一半的蒜末
  • 步骤 7/8
    放少许盐,调味,再稍微闷下
  • 步骤 8/8
    盛盘,美味就这么简单
小贴士

菜心,制作中,不加水,最后不加鸡精等,就要原汁原味的菜香,

发布于 2020-08-24
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