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豆腐卤
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祈祷vanish

这款豆腐卤加入了西红柿、虾皮和虾干，十分丰富，还特地加入了泰式甜辣酱，泰式风情十足！

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
西红柿 1粒
虾皮 适量
青葱 适量
番茄酱 少许
泰式甜辣酱 少许
虾干 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    番茄下油锅炒制一会儿。
  • 步骤 2/5
    下虾皮和虾干一起翻炒，此时下些水，把番茄熬一会儿，熬成汁。
  • 步骤 3/5
    下少许番茄酱和泰式甜辣酱，翻炒一下。
  • 步骤 4/5
    倒入切成小块的豆腐，轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味。
  • 步骤 5/5
    最后下葱花，再翻动一下即可出锅。
小贴士

豆腐的功效与作用

益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。

发布于 2024-02-14
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