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酿青椒
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久醉绕心弦夏芙

很喜欢尖椒的滋味,但是有吃不了辣味,于是就摘去辣筋,用高汤做了这个酿青椒

时间:10-30分钟
食材
尖椒 6个
花生油 3ml
2g
高汤 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    尖椒去除辣筋,放入锅内慢慢煎起皮,尖椒软身
  • 步骤 2/5
    放入适量花生油
  • 步骤 3/5
    放入高汤,盐
  • 步骤 4/5
    煮至青椒变软熟透即可
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

摘取辣筋要带手套

发布于 2019-11-08
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