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肉酿豆泡
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伊人淡雅泪裴

肉酿豆泡

时间:30分钟-1小时
食材
豆泡 10个
猪肉 200g
韭菜 适量
酱油 适量
料酒 适量
虾干 3个
菜脯 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备猪肉,豆泡,虾干,菜脯。
  • 步骤 2/8
    将猪肉,菜脯,虾干混在一起剁成肉泥,并加入酱油,料酒调味。
  • 步骤 3/8
    将剁腌好的肉馅填塞到豆泡中。
  • 步骤 4/8
    将填好肉的豆泡码在盘里。
  • 步骤 5/8
    上蒸锅蒸制二十分钟左右。
  • 步骤 6/8
    用韭菜,及淀粉水,再加入适量酱油,勾一个薄芡。
  • 步骤 7/8
    淋到蒸好的豆泡上面即可。
  • 步骤 8/8
    有味有料的肉酿豆泡完成。
小贴士

刚蒸制好泡里极烫,要注意食用.

发布于 2020-08-24
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