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肉酿豆泡
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肉酿豆泡
时间:30分钟-1小时
食材
豆泡
10个
猪肉
200g
韭菜
适量
酱油
适量
料酒
适量
虾干
3个
菜脯
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
备猪肉,豆泡,虾干,菜脯。
步骤 2/8
将猪肉,菜脯,虾干混在一起剁成肉泥,并加入酱油,料酒调味。
步骤 3/8
将剁腌好的肉馅填塞到豆泡中。
步骤 4/8
将填好肉的豆泡码在盘里。
步骤 5/8
上蒸锅蒸制二十分钟左右。
步骤 6/8
用韭菜,及淀粉水,再加入适量酱油,勾一个薄芡。
步骤 7/8
淋到蒸好的豆泡上面即可。
步骤 8/8
有味有料的肉酿豆泡完成。
小贴士
刚蒸制好泡里极烫,要注意食用.
发布于 2020-08-24
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