jxcaipu logo
初一的饺子
10.1万 热度 776 收藏
老顽童immigrate

大年初一吃饺子啦！记得小时候妈妈都是年三十就把初一吃的饺子包出来了，大年初一煮一煮就吃了。现在我们提倡吃新鲜的饺子，大年初一，我给父母包了饺子，现包现煮现吃，父母夸我包的饺子好吃呢！

时间:30分钟-1小时
食材
面团 200g
馅料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好饺子馅和面团。
  • 步骤 2/7
    把面团分成若干个小剂子。
  • 步骤 3/7
    把小剂子擀成饺子皮，在饺子皮中间放上饺子馅。
  • 步骤 4/7
    包好饺子。
  • 步骤 5/7
    全部包好。
  • 步骤 6/7
    水烧开，下入饺子，盖上盖子，开锅后加入一些凉水，再开锅就开盖煮一会，饺子浮上来，就熟了。
  • 步骤 7/7
    装盘，开吃！
小贴士

煮饺子的水里放一点点盐，饺子就不容易破了。

发布于 2019-07-31
76
相关菜谱
写评论