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金针菇拌香干
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朗瓜兆诒诰
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今天在市场买金针菇时,有位师奶走来说:你也买“粘牙菜”啊!?吓。。什没粘牙菜啊!一时搞不懂,哈哈,原来就是金针菇,想想也是哦。每次吃都会粘在牙齿上。亲们有没这经历啊!?
时间:10-30分钟
食材
香菜
2根
胡萝卜
1根
香干
3块
金针菇
200g
香油
2茶匙
食盐
适量
酱油
2茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好食材
步骤 2/9
胡萝卜洗净,剥皮
步骤 3/9
胡萝卜切丝
步骤 4/9
放进少许盐腌制,使其变软
步骤 5/9
金针菇去掉顶部,洗净,香菜洗净切段
步骤 6/9
煲些开水,把香干烫熟,捞起沥干水份
步骤 7/9
香干烫熟后,再烫熟金针菇,捞起沥干水份
步骤 8/9
把香干、胡萝卜丝、金针菇、香菜放在容器上,放进2茶匙香油
步骤 9/9
再放进2茶匙生抽,拌匀即可
小贴士
喜欢辣的可以放上辣油
发布于 2019-11-11
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